Ciasto cytrynowe Panny Helenki
Ciasto wg przepisu panny Helenki, legendarnej służącej w domu lwowskiego, a potem toruńskiego sędziego. Niezapomniany smak dzieciństwa Mai, a dla nas ciasto też już obrosłe legendą.
Rolada marchewkowa
Rolada Beatki niezwykle atrakcyjna wizualnie i pyszna w smaku, a sądząc po przepisie również pracochłonna. Chylimy czoła!
Zielona sałatka
Bardzo zdrowa sałatka z rukolą przygotowana przez Joasię. Zdjęcie wskazywałoby na dodatek żółtego sera, ale w składnikach nie był podany więc pozostaje własna inwencja…
Foresta Zakrzew*
Foresta Zakrzew*Italomania na wagarach To jednak jest niesamowite, że dwa miejsca w otoczeniu natury, w których się spotykamy są w okolicy Warki (na tyle możliwych miejsc w Polsce!) i to nie są domki na modnym RODOS (Rodzinne Ogródki Działkowe Ogrodzone Siatką) z sąsiadami z każdej strony, którzy np. cały dzień albo piłują drzewo, albo piłują…
Kawałek Grecji na Salento
Setki lat przed Chrystusem przybywają na Salento kolonizatorzy greccy. Przynoszą swoją kulturę, czy może raczej cywilizację: porządek społeczny, polityczny, religię, liczne umiejętności, sztukę, swoje lary i penaty… i oczywiście – JĘZYK. Włoskie Południe będąc częścią Wielkiej Grecji, oczywiście posługiwało się językiem greckim.